Gambiarra Labs: Especial Etílico – Vodka


vodkaDepois do advento da lei seca, muitos motoristas ficaram receosos em se embebedar fora de casa. A existência de uma multa de aproximadamente 960 reais e outras penalidades devido a dois copos de cerveja faz qualquer bêbado convicto hesitar antes de afundar a cara na cana e ter de voltar pra casa dirigindo.

Como é costume, semanalmente o Gambiarra Labs traz uma solução barata e prática para você viver bem nesse mundo moderno abarrotado de penas e leis. Pela introdução acima acho que você já percebeu que o tema dessa semana é a deliciosa bebida alcoólica.

Para evitar que você desembolse uma quantia próxima a mil reais de multas e oupras pendências, vamos sugerir algumas receitas pra você preparar sua batida em casa, e evitando assim, dirigir após uma cachaçada. Aliás, não só essa semana, mas nas duas próximas vamos abordar o tema.

Hoje vamos preparar artesanalmente bebidas derivadas do líquido destilado primordialmente na gélida terra russa. Se a cerveja é gasolina que move esse blog, a Vodka é óleo do motor.

Sem mais delongas, vamos às receitas.

caip 1.0 “Caiproska”

200 ml Vodka
12  cl de chá de açúcar REFINADO
16  gelo picado
24  fatias de limão

Coloque metade das fatias de limão no copo. Adicione o açúcar REFINADO. Misture bem, amassando o limão para extrair o suco.

Adicione o gelo picado e complete com a vodka. Mexa bem.

DESTILANDO UM COMENTÁRIO:
Uma bebida para acompanhar um churrasco. Serve também de substituta para caipirinha naquele churrasco que você está tentando comer a gringa que veio de intercambio e está hospedada na casa da sua colega de classe.

2.0 “Cosmopolitan”

100 ml Vodka
100 ml suco de uva
50 ml triple sec (licor de laranja)
50 ml suco de limão
cubos de gelo à gosto

Despeje todos os ingredientes com um pouco de gelo em uma coqueteleira. Agite bem. Coe a bebida no(s) copo(s) e sirva.

DESTILANDO UM COMENTÁRIO:
Uma ótima bebida, mas Triple Sec é coisa de viado.

morango 3.0 “Menstruação”

4  cl de sopa de açúcar ou leite condensado
148 ml polpa congelada de morango ou goiaba
148 ml Vodka gelada
Gelo picado à gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva imediatamente, decorando o copo com um morango ou fatia de goiaba na borda (opcional).

DESTILANDO UM COMENTÁRIO:
Pelo nome pode ser nojento, mas pra qualquer problema, o chuveiro é uma boa opção. Para se lavar caso passe mal, de tanto que você vai beber!

4.0 “Maracujina” ou “Parafuso”

148 ml suco concentrado de maracujá
148 ml Vodka gelada
4 cl de sopa de açúcar ou leite condensado
Gelo picado à gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

DESTILANDO UM COMENTÁRIO:
O famoso Parafuso daquela barraquinha que você tomou no carnaval de Guriri agora feito na sua cozinha. Uma boa pedida para embriagar a priminha que não bebe porque não gosta do sabor do álcool.

5.0 “Salty Dog”

100 ml Vodka
200 ml suco de grapefruit
12  cubos de gelo
4  fatia(s) de laranja
Sal para cobrir a borda do(s) copo(s)

Molhe a borda do(s) copo(s) e passe no sal para cobrir. Coloque os cubos de gelo no(s) copo(s) e adicione uma pitada de sal. Despeje o gin e o suco de grapefruit e mexa gentilmente.

DICAS:
Gin pode ser usada no lugar da Vodka.
Cobrir a borda do copo com sal é opcional.

DESTILANDO UM COMENTÁRIO:
Grapefruit, fatias de laranja e sal na borda? Só se você estiver querendo se perfazer de barman mesmo.

curacau 6.0 “Blue Lagoon”

50 ml de Vodka
250 ml Refrigerante de Limão
2 cl de Blue Curaçao (Licor)
Gelo
Junte os ingredientes num copo long drink com gelo e mexa.

DICAS:
Uma cereja, uma rodela de carambola e um ramo de hortelã ficam ótimos na decoração do copo.

DESTILANDO UM COMENTÁRIO:
Se você acha que vale qualquer coisa pra impressionar uma mulher com certeza essa é uma maneira. Mas se é pra uma roda de amigos, não se assuste se te chamarem de viado.

amarula 7.0 “Amarula”:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
300 ml de Vodka
300 ml de leite
5 colheres de chocolate em pó.

Bata todos ingrediente no liquidificador. Sirva gelado.

DICAS:
Substitua o chocolate em pó por bombons “Serenata do Amor”. O resultado é surpreendente.

DESTILANDO UM COMENTÁRIO:
Se você não tem coragem de pagar 50 reais numa garrafa de Amarula e não tem problemas com espinhas essa é uma ótima opção.

bebercairlevantar Bônus – “Halls com Vodka”

6 unidades de drops Halls
Indicados: Cereja, Morango, Menta e o Extra Forte(Preto)
1 litro de V odka gelada

Jogue os halls dentro da vodka e deixe descansar na geladeira por umas 6 a 8 horas ou até os Halls ‘desaparecerem’ por completo.

DICAS:
Adicione refrigerante de limão pra amenizar o sabor do álcool

DESTILANDO UM COMENTÁRIO:
Minha bebida de Vodka favorita. O sabor refrescante do Halls retira toda a ardência de tomar uma dose Vodka. Uma excelente opção para embebedar alguém, já que sem sentir o ardor do álcool, a pessoa bebe (muita) vodka sem perceber.

(*) O TRETA utiliza apenas Vodka Absolut em suas bebidas. Para uma experiência mais agradável deixe sua bebida ser preparada por gêmeas suecas. Preferencialmente nuas.

(**) Você não está no Papo de Bêbado muito menos no Papo de Bar, mas ambos esperam a sua visita!

(**) Semana que vem é a vez do Rum. Sabe alguma receita além da boa e velha Cuba Libre, envie para treta@treta.com.br